loading...
تخفیف دونی
saman بازدید : 28 پنجشنبه 25 اردیبهشت 1399 نظرات (0)



در این مطالعه به منظور بررسی خصوصیات های خنک کننده، تغییرات رطوبت گوشت پخته شده و میزان تبخیر رطوبت و اثر حرکت رطوبت در ساختار بافت داخلی گوشت پخته شده را با استفاده از یک میکروسکوپ الکترونی عبوری (TEM انجام شد نتایج تجربی نشان داد که سرعت خنک کننده در ابتدای خنک کننده بالاتر بود. 8 صفحه ورد و PDF و 18 اسلاید پاورپوینت ...



ارسال نظر برای این مطلب

کد امنیتی رفرش
اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • آرشیو
    آمار سایت
  • کل مطالب : 423
  • کل نظرات : 0
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 0
  • آی پی امروز : 7
  • آی پی دیروز : 39
  • بازدید امروز : 12
  • باردید دیروز : 113
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 425
  • بازدید ماه : 990
  • بازدید سال : 5,478
  • بازدید کلی : 17,670